كشفت دراسة أمريكية حديثة أن تناول كوبين من الشوكولاه الساخنة يوميا يساعد على تحسين الذاكرة لدى كبارالسن.

ويضاف هذا البحث الجديد إلى الشوكولاه والكاكاو فوائد أخرى، غير الفوائد العديدة التي تعرف عنها، ما يعزز كونالشوكولاه والكاكاو غذاءً سوبر.

وخلصت الدراسة - التي أجراها علماء في كلية هارفارد للعلوم الطبية - إلى أن شرب الشوكولا كل يوم لمدة شهريساعد على تدفق الدماء إلى الدماغ، وفق ما ذكرت شبكة البي بي سي الأربعاء 14 أغسطس 2013م.

شملت الدراسة 60 شخصاً بلغ معدل عمرهم حوالي 73 عاماً، وطلب منهم شرب كوبين من الكاكاو يومياً كما تمتقسيمهم إلى فريقيين، وأعطي الفريق الأول شراب الكاكاو بمركب الفلافانول فيما أعطي الفريق الثاني شرابالكاكاو يحتوي على نسبة أقل من هذا المركب.

وكشفت الدراسة أنه لم يكن هناك أي فرق في النتائج الطبية بين الفريقين، إلا أن حوالي 88 في المئة منالمشاركين الذين يعانون من مشاكل في تدفق الدم تحسنت حالتهم.

وقال المشرف على الدراسة الدكتور فارزينا سورنود "إننا ندرس علاقة تدفق الدم بصورة جيدة إلى الدماغوعلاقته بطرق التفكير".

وأضاف " كلما ازداد حاجة أجزاء مختلفة من الدماغ إلى طاقة أكثر، فإنها تحتاج إلى تدفق أسرع للدم".

وأشار الدكتور سايمون راديلي رئيس قسم الأبحاث حول مرض الزهايمير إلى أنه من المعروف أن وجود مشكلةفي تدفق الدم يعتبر من إحدى العوامل التي تؤدي للإصابة بمرض العتة، كما أن الاطلاع على العلاقة بين المشاكلفي الأوعية الدموية والمشاكل في الصحة العقلية قد تساعد في إيجاد علاجات جديدة".